Overzicht van producten van leverancier: Elena Fucci

De "Titolo" Aglianico del Vulture D.O.C. van ELENA FUCCI toont aan wat een onvoorstelbaar potentieel deze druif heeft. Salvatore Fucci , bijgestaan door zijn jonge dochter-oenologe Elena, maakt sinds de jaargang 2000 een absolute topwijn afkomstig van de hoogste wijngaarden (650 m.) van het Vulture-gebied in Basilicata. Deze vulkanische bodem, het klimaat in dit bergachtig gebied en de minuscule rendementen zorgen voor een unieke wijn, die de laatste jaren alom geprezen wordt als wellicht de mooiste expressie van de Aglianico-druif. De wijngaarden van de familie Fucci liggen in de uitgedoofde vulkaankrater Monte Vulture, hoog aan de binnenkant. De aarde bestaat hier uit zwart vulkaanzand en overal liggen brokken lava. De bodem is uitermate geschikt voor druivenstokken: enerzijds voedselarm, anderzijds rijk aan mineralen en ijzer. Dit komt duidelijk tot expressie in de wijn. Daar komt nog eens bij dat het hier altijd waait. Met als voordeel verkoeling in de zomers, maar ook dat in natte periodes de wind de druiven snel droog blaast. Aanvankelijk verkocht de opa van Elena de druiven van zijn bijzondere wijngaard aan Paternoster, een grote wijnproducent uit de buurt. Maar sinds Elena haar oenologenexamen heeft gehaald, maakt ze zelf wijn op het familielandgoed. En met succes. Er is nog geen jaar voorbijgegaan dat Elena nit de hoogste onderscheiding kreeg voor haar imposante Aglinico del Vulture Titolo.


De wijn wordt gekenmerkt door een zeer diepe kleur, een intrigerende neus met impressies van zwart fruit, mineralen en bloemen, een intense smaak die fruit, fijne kruidigheid en loepzuivere zuren combineert, uitmondend in een indrukwekkende finale. Finesse en kracht gaan hier hand in hand, kenmerk van echt grote wijnen! Bovendien is dit een koopje voor deze kwaliteit, gezien de relatieve onbekendheid van Aglianico del Vulture bij het grote publiek.



Toont 1 - 1 van 1 item
Toont 1 - 1 van 1 item