Magnum (1,5liter) Prosecco Brut Valdobbiadene Superiore DOCG

Deze heerlijke (1,5 liter) Prosecco Brut Superiore uit Valdobbiadene is lichtgroen van kleur, is briljant door zijn voortdurende perlage, het boeket is intens, erg fruitig maar toch erg elegant. Heeft een prachtige smaakbeleving die zich uit in een fruitige zinspeling van rijpe appel en een florale achtergrond. Droog maar zacht, zeer mooie lengte en fruitige finish. Zeer geschikt als apéritief. 

Meer details

30 Items

17,77 €

Datasheet

Regio Veneto
Wijnhuis Clara C
Druivenras(sen) Glera
Alcoholpercentage 11%
Houdbaarheid 2 jaar
Serveertemperatuur 6 - 8 C
Productiejaar Assemblage
Wijnstijl Sparkling - droog

Meer informatie

Deze mooie (1.5 liter in geschenkverpakking) Prosecco Brut Superiore wordt geproduceerd volgens de Charmat methode waarbij een tweede gisting niet plaatsvindt op de fles, maar in het roestvrijstalen vat. In de tank wordt gist en suiker toegevoegd waardoor er koolzuurgas ontstaat. Omdat dit koolzuurgas niet kan ontsnappen lost het op in de wijn. Voor de afvulling op fles wordt liqueur d'expédition toegevoegd, een mengsel van rietsuiker, witte wijn en eventueel esprit de cognac. Als de tweede gisting is afgelopen wordt de dan mousserende wijn onder druk gebotteld. Op geen enkel moment is er contact met de buitenlucht.

 Stricte regelgeving tav rest-suiker

*BRUT:  van 4 to 13g ( deze Brut 9 gram suiker)
*EXTRA DRY van 12 to 18g (de extra dry is 16)

Lekker bij: voorgerechten met vis en schaaldieren, maar bovenal is de Prosecco ook een feestwijn bij uitstek voor speciale gelegenheden!

Recensies

Nog geen commentaar

Schrijf uw recensie

Magnum (1,5liter) Prosecco Brut Valdobbiadene Superiore DOCG

Magnum (1,5liter) Prosecco Brut Valdobbiadene Superiore DOCG

Deze heerlijke (1,5 liter) Prosecco Brut Superiore uit Valdobbiadene is lichtgroen van kleur, is briljant door zijn voortdurende perlage, het boeket is intens, erg fruitig maar toch erg elegant. Heeft een prachtige smaakbeleving die zich uit in een fruitige zinspeling van rijpe appel en een florale achtergrond. Droog maar zacht, zeer mooie lengte en fruitige finish. Zeer geschikt als apéritief. 

Schrijf uw recensie

17 Andere producten in dezelfde categorie: