Rode (kwaliteits) wijn kopen

Rode wijn wordt gemaakt van blauwe druiven. De wijnen krijgen hun donkere kleur van de schil (in de schil zit de natuurlijke rode kleurstof) van de druif, die vergist met het druivensap. De intensiteit van de kleur wordt bepaald door hoe lang het product te rijpen heeft gelegen; een jonge rode wijn zal een wat paarse kleur hebben, terwijl oudere wijnen meer naar oranje of bruinrood neigen.