Single Product

tenuta-fontodi-toskana-chianti-classico-docg-2018

Fontodi Chianti Classico DOCG 2018

€ 29.95
inclusief € 5.2 BTW

Super mooie biologische Chianti Classico van dit gerenoveerde wijnhuis. In de geur kersen en pruimen met ondertonen van tabak en leder. In de mond uitgebalanceerd, volmondig, intensief, elegant en sappig met lichte kruidige toetsen van zwarte chocolade en zoethout. Lange afdronk. 12 maanden gerijpt op Franse eiken vaten gevolgd door 3 maanden flesrijping. Deze Fontodi Chianti is een grootse wijn met de juiste houtlagering. Respect voor de natuur staat centraal bij Fontodi dus is het niet verwonderlijk dat ze volledig biologisch gecertificeerd zijn. Deze Chianti is iedere euro waard.

12 op voorraad

Eén van de toonaangevende domeinen in het Chianti gebied met eigendom in de allerbeste wijngaarden van Panzano, het “grand cru” gebied in de regio. Top Chianti. Deze wijn toont alle kwaliteit van het landgoed en is dus de belangrijkste wijn met 60% van de totale productie. Met de hand geplukt en met respect behandeld geven de druiven het juiste karakter en elegantie weer. Eén van de top Chianti’s in de markt. Een grootse wijn met de juiste houtlagering. Aantrekkelijk rijp rood kersenfruit, mooie structuur, goede evenwichtige zuurgraad, sappig, mineralen, stevige tannine, heel plezierig.

Op werkdagen besteld voor 15.00 uur, morgen in huis. In Nederland gratis thuisbezorgd boven €75,=.

Advies nodig van onze sommelier? Stel je vraag via Facebook, e-mail of bel 0622153962

  • Regio
  • Toscane
  • Wijnhuis
  • Fontodi
  • Druivenras(sen)
  • Sangiovese
  • Alcoholpercentage
  • 14,5%
  • Houdbaarheid
  • 7 tot 12 jaar
  • Serveertemperatuur
  • 17 C
  • Productiejaar
  • 2018
  • Wijnstijl
  • Rood – vol en krachtig, complex, aards
  • Parker rating
  • 91 punten
  • James Suckling rating
  • 94 punten
  • Wine Spectator rating
  • 94 punten
  • Drinkmomenten
  • Romantisch, lekker luxe, met vrienden
  • Lekker bij
  • Vleesgerechten, gestoofd vlees, grillgerechten, lamsbout, typische toscaanse gerechten.

Azienda Agricola Fontodi is gelegen in Panzano, in het hart van de Chianti Classico regio en heeft een lange geschiedenis. Hier werden al wijnstokken verbouwd tijdens de Romeinse tijd en er zijn bewijzen gevonden dat er in de 16e eeuw al vinificatie plaats vond op deze boerderij, genaamd Via. De huidige eigenaar, de familie Manetti, kent ook een lange geschiedenis in het Chianti gebied, al was dit niet in de wijnbouw. Zo’n 300 jaar lang vervaardigde deze familie terracotta en zijn in 1968 gestart met de productie van wijn na de aankoop van Fontodi. Met alle wijngaarden, gelegen in de vallei Conca d’Oro, wat gouden dop betekent, is Fontodi een van de meest gerespecteerde producenten in Chianti Classico. Organische wijnbouw, biodynamisch wijn maken, mooie vruchten creëren om daarmee een portfolio aan ambachtelijke stijlvolle wijnen te produceren. Met hun gevoel voor traditie, een overvloed aan typiciteit en toch vooruit kijken, weten zij karakteristieke wijnen van voornamelijk Sangiovese druiven te maken. Wijnen die bij geen enkele Italië fan mogen ontbreken!

Extra informatie

Land

Italië

Vintage

Inhoud

0,75 ltr

Type

Parker Rating

91, 94

James Suckling Rating

94

Drinkmomenten

Lekker luxe doen, Met je beste vrienden, Romantisch

Druivenras

Prijs range

20,00 – 49,99

Regio

Smaakprofiel

Aards, Complex, Droog, Krachtig, Rood fruit, Vol

Winespectator

94