Single Product

Vespa-Bianco-Friulani-Pane e Vino

Vespa Bianco Friulani 2017

€ 31.95
inclusief € 5.55 BTW

Deze witte wijn Vespa Bianco is het vlaggenschip van het landgoed Bastianich, Vespa Bianco is speciaal gemaakt om de kracht en de evolutie die een grote witte Friulian wilt laten zien en proeven. Deze wijn bestaat uit gelijke delen Sauvignon en Chardonnay en 10% Picolit. Vespa Bianco is een zeer complexe wijn en heeft een lange levensduur. Vespa Bianco kan goed ouderen tot 7 – 12 jaar na de vintage. Best choice, 5 grappoli Bibenda.

 

18 op voorraad

Mineraliteit en citrusvruchten, ontwikkelt zich na verloop van tijd meer en meer, mooie uitdrukking van wilde bloemen, honing en oudere peer. De smaak sensaties lijken meer op die van een rode wijn. De tannine structuur en de zure ruggengraat lenen zich ook tot een lange levensduur. Vespa Bianco kan goed ouderen tot 7 – 12 jaar na de vintage. Best choice, 5 grappoli Bibenda.

Deze blend van voornamelijk Chardonnay en Sauvignon Blanc, met een vleugje Picolit. Opnieuw biedt Bastianich ons een aantal prachtige tonen van gekonfijt fruit samen met wat zure citroensoda in de 2017 Vespa Bianco. De wijn schijnt met een heldere intensiteit en bezit een opmerkelijk evenwicht. De textuur heeft een mooie romigheid en het heeft een innerlijke stevigheid en strakheid die een goed voorteken is voor de manier waarop de wijn zich de komende jaren zal ontwikkelen. Dit is een prachtige blend.

Op werkdagen besteld voor 15.00 uur, morgen in huis. In Nederland gratis thuisbezorgd boven €75,=.

Advies nodig van onze sommelier? Stel je vraag via Facebook, e-mail of bel 0622153962

  • Regio
  • Friuli – Venezia Giulia
  • Wijnhuis
  • Bastianich Azienda
  • Druivenras(sen)
  • 10% Picolit, 45% Sauvignon, 45%Chardonnay
  • Alcoholpercentage
  • 14%
  • Houdbaarheid
  • 8 tot 12 jaar
  • Serveertemperatuur
  • 12 C
  • Productiejaar
  • 2017
  • Wijnstijl
  • Wit – vol en fruitig, aromatisch
  • Parker rating
  • 93 punten
  • James Suckling rating
  • 94 punten
  • Drinkmomenten
  • Diner, genieten met vrienden
  • Lekker bij
  • Schaal-en schelpdieren, vooral kreeft en Sint-jakobsschelpen. Mushroom gebaseerde gerechten, zoals paddestoel risotto, pasta’s met kaas.

De familie Bastianich is in de USA bekend geworden middels hun vele belangrijke Italiaanse Restaurants, meerdere op Michelin-ster niveau. Joe Bastianich is tevens beroemd geworden met het tv programma Master Chef. Zowel in Master Chef USA als Italië is hij een gewaardeerd jurylid. Het bedrijf Bastianich, opgericht in 1997, bestaat uit 40 hectare wijngaarden. De oorspronkelijke wijngaard in Buttrio/Premariacco ligt op de zuidelijke heuvels in de DOC. Het is beïnvloed door de warmte van de zee en is beroemd voor de productie van grote wijnen. De tweede eigenschap, in Cividale del Friuli, wordt beïnvloed door de bora, of -de noorder wind. De wijnen zijn door de koelere nachten, veel meer aromatische. Beide gebieden delen vergelijkbare bodem, ponca, de kruimelig zandsteen geeft de wijnen hun handtekening minerale ruggengraat.

Deze geweldige wijnmaker Bastianich ligt in de regio Friuli-Venezia Giulia in de noordoostelijke hoek van Italië. De centrale stad, Udine, is ongeveer 90 minuten ten noordoosten van Venetie. Wij creëren unieke wijnen die de opmerkelijke kracht en evenwicht tonen. Vespa Bianco is vernoemd naar de altijd aanwezige wespen die worden aangetrokken door de rijpe druiven.

Extra informatie

Land

Italië

Vintage

Inhoud

0,75 ltr

Type

Drinkmomenten

Borrelen, Iets te vieren, Met je beste vrienden

Druivenras

, ,

Parker Rating

93

Prijs range

20,00 – 49,99

Regio

Smaakprofiel

Aromatisch, Fris, Fruitig, Mineraal, Wit fruit

James Suckling Rating

94