Single Product

Clara-C-Fiori-di-Prosecco-DOC-Brut

Clara C Fiori di Prosecco DOC Brut

€ 10.25
inclusief € 1.78 BTW

Deze strogele Fiori di Prosecco Feminine Brut Oro uit Valdobbiadene heeft een prachtige smaakbeleving die zich uit in een fruitige zinspeling van rijpe appel. Daarnaast ervaart u een lichte prettige bloemengeur van acacia en rozenblaadjes. Deze Prosecco is zeer geschikt als apéritief!

256 op voorraad

Deze mooie Prosecco Brut wordt geproduceerd volgens de Charmat methode waarbij een tweede gisting niet plaatsvindt op de fles, maar in het roestvrijstalen vat. In de tank wordt gist en suiker toegevoegd waardoor er koolzuurgas ontstaat. Omdat dit koolzuurgas niet kan ontsnappen lost het op in de wijn. Voor de afvulling op fles wordt liqueur d’expédition toegevoegd, een mengsel van rietsuiker, witte wijn en eventueel esprit de cognac. Als de tweede gisting is afgelopen wordt de dan mousserende wijn onder druk gebotteld. Op geen enkel moment is er contact met de buitenlucht.

Stricte regelgeving tav rest-suiker

*BRUT:  van 4 to 13g ( deze Brut 10gram suiker)
*EXTRA DRY van 12 to 18g (de extra dry is 16)

Op werkdagen besteld voor 15.00 uur, morgen in huis. In Nederland gratis thuisbezorgd boven €75,=.

Advies nodig van onze sommelier? Stel je vraag via Facebook, e-mail of bel 0622153962

 

  • Regio
  • Veneto
  • Wijnhuis
  • Clara C
  • Druivenras(sen)
  • Glera
  • Alcoholpercentage
  • 11%
  • Houdbaarheid
  • 2 jaar
  • Serveertemperatuur
  • 6 – 8 C
  • Productiejaar
  • Assemblage
  • Wijnstijl
  • Sparkling – droog
  • Drinkmoment
  • Barbeque, lekker buiten, borrelen, feestje
  • Lekker bij
  • voorgerechten met vis, pasta, maar bovenal is de Prosecco ook een feestwijn bij uitstek voor speciale gelegenheden. ook heerlijk bij pizza.

Cantinae Clara C ‘is eigendom van Clara Carpene’ en richt zich voornamelijk op de productie van eersteklas mousserende wijnen uit de regio Conegliano Valdobbiadene in Veneto in Italië.  De naam Fiori di Prosecco (of Prosecco Flowers) is een handelsmerknaam die alleen CANTIN® CLARA C kan gebruiken. Het betekent dat alleen de beste druiven van Glera – uit het hart van het Valdobbiadene Prosecco Superiore-gebied en de provincie Treviso – “Fiori di Prosecco” mogen worden genoemd. De Conegliano Valdobbiadene DOCG in de buurt van Treviso, in de regio Veneto in Italië, is de ideale plek om Glera te planten en de Prosecco-wijnen die in deze regio worden geproduceerd, hebben een natuurlijke rijkdom en de kenmerkende aroma’s van acaciabloemen en rozenblaadjes.

Extra informatie

Land

Italië

Inhoud

0,75 ltr

Bubbels

Drinkmomenten

Barbecue, Borrelen, Cadeau, Lekker buiten

Mousserend

Prosecco

Prijs range

10,00 – 19,99

Druivenras

Regio

Smaakprofiel

Droog, Fris, Wit fruit

Type