Single Product

Aanbieding!
Magnum (-1,5liter)-Prosecco-Brut-Valdobbiadene-Superiore-DOCG

Magnum (1,5liter) Prosecco Brut Valdobbiadene Superiore DOCG

21,50 20,00

Deze heerlijke (1,5 liter) Prosecco Brut Superiore uit Valdobbiadene is lichtgroen van kleur, is briljant door zijn voortdurende perlage, het boeket is intens, erg fruitig maar toch erg elegant. Heeft een prachtige smaakbeleving die zich uit in een fruitige zinspeling van rijpe appel en een florale achtergrond. Droog maar zacht, zeer mooie lengte en fruitige finish. Zeer geschikt als apéritief.

24 op voorraad

Deze mooie (1.5 liter in geschenkverpakking) Prosecco Brut Superiore wordt geproduceerd volgens de Charmat methode waarbij een tweede gisting niet plaatsvindt op de fles, maar in het roestvrijstalen vat. In de tank wordt gist en suiker toegevoegd waardoor er koolzuurgas ontstaat. Omdat dit koolzuurgas niet kan ontsnappen lost het op in de wijn. Voor de afvulling op fles wordt liqueur d’expédition toegevoegd, een mengsel van rietsuiker, witte wijn en eventueel esprit de cognac. Als de tweede gisting is afgelopen wordt de dan mousserende wijn onder druk gebotteld. Op geen enkel moment is er contact met de buitenlucht.

Stricte regelgeving tav rest-suiker

*BRUT:  van 4 to 13g ( deze Brut 9 gram suiker)
*EXTRA DRY van 12 to 18g (de extra dry is 16)

Op werkdagen besteld voor 15.00 uur, morgen in huis. In Nederland gratis thuisbezorgd boven €75,=.

Advies nodig van onze sommelier? Stel je vraag via Facebook, e-mail of bel 0622153962

  • Regio
  • Veneto
  • Wijnhuis
  • Clara C
  • Druivenras(sen)
  • Glera
  • Alcoholpercentage
  • 11%
  • Houdbaarheid
  • 2 jaar
  • Serveertemperatuur
  • 6 – 8 C
  • Productiejaar
  • Assemblage
  • Wijnstijl
  • Sparkling – droog, fris, fruitig
  • Lekker bij
  • voorgerechten met vis en schaaldieren, maar bovenal is de Prosecco ook een feestwijn bij uitstek voor speciale gelegenheden!

Cantinae Clara C ‘is eigendom van Clara Carpene’ en richt zich voornamelijk op de productie van eersteklas mousserende wijnen uit de regio Conegliano Valdobbiadene in Veneto in Italië.  De naam Fiori di Prosecco (of Prosecco Flowers) is een handelsmerknaam die alleen CANTIN® CLARA C kan gebruiken. Het betekent dat alleen de beste druiven van Glera – uit het hart van het Valdobbiadene Prosecco Superiore-gebied en de provincie Treviso – “Fiori di Prosecco” mogen worden genoemd. De Conegliano Valdobbiadene DOCG in de buurt van Treviso, in de regio Veneto in Italië, is de ideale plek om Glera te planten en de Prosecco-wijnen die in deze regio worden geproduceerd, hebben een natuurlijke rijkdom en de kenmerkende aroma’s van acaciabloemen en rozenblaadjes.

Extra informatie

Land

Italië

Inhoud

1,50 ltr (Magnum)

Bubbels

Type

Regio

Mousserend

Prosecco

Smaakprofiel

Fris, Fruitig, Wit fruit

Druivenras

Drinkmomenten

Barbecue, Borrelen, Cadeau, Iets te vieren

Prijs range

20,00 – 49,99

Aanbieding

Nieuwsbrief aanbiedingen