Single Product

Oddero-Barolo-Classico-DOCG

Barolo Classico DOCG 2017

€ 39.99
inclusief € 6.94 BTW

Een van de beste wijnhuizen produceert deze heerlijke Barolo classico, deze heerlijke wijn toont vroege complexiteit met de klassieke geur van rozen,  overvloedige chocolade, geconfijt fruit, zwart zoethout, verwelkte bloemen, pruimen, ceder, warme aarde en balsamico. Heerlijk!

30 op voorraad

Druiven van de verschillende wijngaarden, de rijpingsperiode in eikenhouten Sloveense vaten en Oostenrijkse tonnen, van 60,  40 en 75 Hl, bedraagt 30 maanden. Assemblage in het voorjaar, en gebotteld in de late zomer, verdere verfijning in de fles voor een periode van zes maanden alvorens deze de markt opkomt. Slechts 30.000 flessen zijn er geproduceerd. Geur van mooie bittere chocolade, mooie zuurgraad en aanzienlijke tannine garanderen dat u deze wijn zeker nog wel enkele jaren kan laten liggen.

Op werkdagen besteld voor 15.00 uur, morgen in huis. In Nederland gratis thuisbezorgd boven €75,=.

Advies nodig van onze sommelier? Stel je vraag via Facebook, e-mail of bel 0622153962

  • Regio
  • Piemonte
  • Wijnhuis
  • Oddero Poderi e Cantine
  • Druivenras(sen)
  • Nebbiolo
  • Alcoholpercentage
  • 14,5%
  • Houdbaarheid
  • 9 tot 12 jaar
  • Serveertemperatuur
  • 17 C
  • Productiejaar
  • 2017
  • Wijnstijl
  • Rood – droog
  • Drinkmomenten
  • Diner, bij de open haard
  • Lekker bij:
  • Stevig gekruid vlees, stoofpot van de haas of fiorentina. Oude kaas of gewoon bij de open haard.

Poderi e Cantine Oddero is van de vele Italiaanse familiewijngoederen en met zekerheid één van de indrukwekkendste. Want zoveel wijngeschiedenis vind je zelfs in de bakermat van de ‘family business’ niet overal. De geschiedenis van het wijngoed begint ergens aan het einde van de 18e eeuw, wanneer precies weet niemand meer. Wel staat vast, dat de huidige wijnpercelen rondom La Morra in het hart van het Barolo gebied al eeuwenlang van de Odderos zijn. Open wijnen werden al in de jaren rond 1850 geproduceerd, de eerste gebottelde wijn werd waarschijnlijk in 1878 verkocht. Wat een heerlijk wijnhuis, gelegen in een van de meest prachtige en toon aangevende plaatsten in de regio La Morra. De eigenaren: Giacomo, Mariacristina en Mariavittoria Oddero hebben dit land, en de wortels die teruggaan tot het einde van de 18e eeuw. Ze vertellen een verhaal over de familie, de kelders en de wijngaarden,  die liggen in enkele van de belangrijkste zones van de Barolo en Barbaresco. Ze vertellen ons het verhaal aan alle de wijnliefhebbers van deze streek. Het is moeilijk om met zekerheid zeggen precies wanneer onze wijnbouw begon. 18e eeuw gemeentelijke records tonen aan dat de wijngaarden en de estate behoorde tot de familie van Oddero. Notariële akten, documenten en foto’s laten ons zien dat onze voorouders Lorenzo, Luigi en Giovanni Battista (1794-1874), tussen de 18e en 19e eeuw zijn begonnen met het maken van wijn uit druiven van onze wijngaarden gelegen rond La Morra, een pittoreske heuvel met uitzicht op de hele Alta Langa. De start van het bedrijf is aan hen te danken, de wijn werd eerst in kleine vaten en, vervolgens vanaf 1878 in flessen werd verkocht.
Na 150 jaar van activiteit, wordt de historische wijnboerderij vandaag geleid door zusters Mariacristina en Dodie, die beide zeer gepassioneerd zijn.  Ze namen het over van hun vader James en worden nu bijgestaan door hun kinderen.

Poderi e Cantine Oddero is een gevestigd wijnhuis onder producenten van Barolo.  Met oude wijsheid en bijgewerkte productietechnieken, en veel geduld en volharding, besteedt het bedrijf aandacht aan totale wijnbereiding.  Oddero wijngaarden zijn verspreid in de beste posities op de heuvels van de  Barolo en Barbaresco en daarbuiten. Barolo, Barbaresco, Langhe Nebbiolo, Langhe Bianco, Dolcetto d’Alba, Barbera d’Alba, Barbera d’Asti en Moscato D’Asti: wijnen en finesse, perfect expressie typische van Piemonte.

Extra informatie

Land

Italië

Vintage

Inhoud

0,75 ltr

Type

Drinkmomenten

Diner, Iets te vieren, Romantisch

Druivenras

Prijs range

20,00 – 49,99

Regio

Smaakprofiel

Aards, Complex, Droog, Kruidig