Dit is een wijn die een heel specifiek en belangrijk doel vervult: het is precies de fles die je wilt als je met je familie of vrienden aan je favoriete maaltijd zit. Rosso di Montalcino Ignaccio staat voor fruit, elegantie, energie, goed humeur, toegankelijkheid en informaliteit. Deze wijn een heldere robijnrode kleur en straalt delicate aroma’s uit van wilde bessen, blauwe bloemen en lichte hints van zoete kruiden. Er is weer die subtiele toon van versgemalen witte peper in deze vintage die je alleen ziet in het koele klimaat Sangiovese of andere wilde inheemse Italiaanse druivensoorten. Het is verbazingwekkend hoe Il Marroneto jaar na jaar zo’n fruitige en tegelijkertijd absoluut harmonieuze Rosso (6.000 geproduceerde flessen) weet te produceren.
“The Il Marroneto 2021 Rosso di Montalcino Ignaccio shows the same bold, bright fruit and ripe cherry as the Iacopo, but the fruit profile here is slightly darker with blackberry and bramble. There is a note of olive berry, a little-known fruit that combines with many berries, including blackberry and raspberry. The wine closes with a spicy note of star anise and liquorice over fine, chalky tannins.” WINE ADVOCATE
