Antica Fratta Franciacorta

Antica Fratta is een geweldig wijnhuis in Franciacorta. Franciacorta is een gebied in een heuvelachtige streek tussen de stad Brescia en het zuiden van het Iseomeer. In het zuiden wordt het gebied begrensd door de berg Monte Orfano (451 m.). Het is bekend vanwege zijn harmonieuze landschap en de productie van mousserende wijnen volgens de méthode traditionnelle (Franciacorta DOCG). Ook wel metode classico genoemd.

Cantina Antica Fratta ligt in het plaatsje Monticelli Brusati. Al in het midden van de 18e eeuw genoot deze wijnproducent een uitstekende reputatie. Saillant detail is dat toenmalig eigenaar en “Knight of the Holy Cross”, Luigi Rossetti, de kelders had laten graven in de vorm van een Grieks kruis, met een opslagcapaciteit van 6000 hl. Na het overlijden van Luigi heeft de Cantina verschillende eigenaren gehad en zelfs enige tijd leeg gestaan. In 1979 werd het door de huidige eigenaren nieuw leven ingeblazen en is teruggebracht in de vroegere staat van luister en kwaliteit.