Le Caniette

Le Caniette is een geweldig wijnhuis in de Marken, hoog in de bergen vlakbij Ripatransone. De cantina is opgericht in de jaren ’60, toen Raffaele Vagnoni geleidelijk de geërfde landbouwgrond van zijn vader ging omzetten in wijngaarden.  Giovanni Vagnoni nam het bedrijf over in de begin jaren ’90 en introduceerde de eerste wijnen en alle technologische en zakelijke innovaties die ons gemaakt hebben tot wat we nu zijn: een lokaal bewonderd bedrijf dat wereldwijd zijn wijnen verkoopt. Ook hier waren we in het najaar van 2011 op bezoek en wat werden we overdonderd door deze wijnen. Hier wordt met veel liefde en passie wijn gemaakt, sinds kort helemaal biologisch. Wit en rood beide zijn van top kwaliteit en wat denkt u van de druivenrassen; Passerina en Pecorino weer helemaal in ere hersteld, mooie lang vergeten autochtone druiven. Proef de Iosonogaia eens, geweldig. Natuurlijk ontbreken ook hier de Montepulciano en de Sangiovese niet. De Rosso Piceno DOC (selection) Morellone is zo heerlijk!