De eigenaar van dit fraaie wijndomein is niemand minder dan Sting. De Sister Moon is het topmodel van Sting en een echte Super Tuscan. Het is een blend van 45% Sangiovese, 45% Merlot en 10% Cabernet Sauvignon van een wijngaard waaruit de ondergrond bestaat uit zand en klei, rijk aan magnesium en kalk. De Sister Moon heeft 18 maanden opvoeoding gehad op nieuw eiken. Het is een heerlijke full bodied wijn. In het glas heeft de wijn een mooie rode intense kleur met fraaie tranen aan het glas. In de neus heeft de Sister Moon mooie tonen met zwarte en blauwe bosbes, geroosterde noten, wierook en ceder. In de mond is de wijn fluwelig, rijp, rijk en vlezig met stevige maar verfijnde tannines. Impressies van cacao, pruim, bramen, cassis en vanille. De afdronk is prachtig De wijn heeft 94/100 punten van James Suckling gekregen. Weetje: De wijn heeft de naam gekregen van de hit van sting uit 1987 van het album Nothing Like the Sun.
Op werkdagen besteld voor 15.00 uur, morgen in huis. In Nederland gratis thuisbezorgd boven €75,=.
