Single Product

Antica Fratta Franciacorta Brut DOCG Pane e Vino

Antica Fratta Franciacorta Brut DOCG

22,75

De Antica Fratta Franciacorta Brut is gemaakt van 90% Chardonnay en 10% Pinot nero. De fermentatie gebeurt in roestvrij stalen vaten bij een gecontroleerde temperatuur van 13-15°C. Uniek voor Franciacorta van Anitica Fratta is de zeer lange rijpingsperiode van rond de 24 maanden. Deze Franciacorta is zeer elegant met frisse zuren en o zo zuiver! Vol en een rijk, intens bouquet. Fruitig en floraal.

28 op voorraad

Gemaakt zoals een champagne volgens methodo classico maar dan stukken voordeliger dan een champagne en beter dan menig commerciële champagne. Eigenlijk is het enig grote verschil tussen een Franciacorta en een Champagne de prijs!!

Op werkdagen besteld voor 15.00 uur, morgen in huis. In Nederland gratis thuisbezorgd boven €75,=.

Advies nodig van onze sommelier? Stel je vraag via Facebook, e-mail of bel 0622153962

  • Regio
  • Franciacorta
  • Wijnhuis
  • Antica Fratta
  • Druivenras(sen)
  • 90% Chardonnay, 10% Pinot nero
  • Alcoholpercentage
  • 13%
  • Houdbaarheid
  • 3 tot 6 jaar
  • Serveertemperatuur
  • 8 C
  • Productiejaar
  • Assemblage
  • Wijnstijl
  • Sparkling – droog
  • Lekker bij:
  • Diverse pasta’s, wit vlees en diverse soorten vis. Natuurlijk fantastisch als aperititief.

Antica Fratta is een geweldig wijnhuis in Franciacorta. Franciacorta is een gebied in een heuvelachtige streek tussen de stad Brescia en het zuiden van het Iseomeer. In het zuiden wordt het gebied begrensd door de berg Monte Orfano (451 m.). Het is bekend vanwege zijn harmonieuze landschap en de productie van mousserende wijnen volgens de méthode traditionnelle (Franciacorta DOCG). Ook wel metode classico genoemd.

Cantina Antica Fratta ligt in het plaatsje Monticelli Brusati. Al in het midden van de 18e eeuw genoot deze wijnproducent een uitstekende reputatie. Saillant detail is dat toenmalig eigenaar en “Knight of the Holy Cross”, Luigi Rossetti, de kelders had laten graven in de vorm van een Grieks kruis, met een opslagcapaciteit van 6000 hl. Na het overlijden van Luigi heeft de Cantina verschillende eigenaren gehad en zelfs enige tijd leeg gestaan. In 1979 werd het door de huidige eigenaren nieuw leven ingeblazen en is teruggebracht in de vroegere staat van luister en kwaliteit.

Extra informatie

Land

Italië

Inhoud

0,75 ltr

Bubbels

Drinkmomenten

Borrelen, Iets te vieren, Lekker buiten, Romantisch

Druivenras

,

Mousserend

Franciacorta

Prijs range

20,00 – 49,99

Regio

Smaakprofiel

Droog, Mineraal, Wit fruit

Type