Single Product

Abbona-Barolo-Cerviano-DOCG-2009

Barolo Cerviano DOCG 2009

€ 74.50
inclusief € 12.93 BTW

Dit is een klassieke barolo, 36 maanden gerijpt op hout en 12 maanden in de fles. Complex met gedroogd fruit, florale tonen van rozenblad, viooltjes, kreupelhout en een vleugje laurier. Bijzondere vermelding: Gambero Rosso 2 bicchieri, Wine Advocate Robert Parker 89/100 en Winespectator 94 punten.

10 op voorraad

Deze wijn is vol en stevig en vraag meestal om enige bewaartijd. We hebben in ieder geval hier de top Barolo Cerviano ingekocht, deze Barolo wordt alleen maar gemaakt van de beste vintages zoals 2004 en 2009. De wijn rijpt 3 jaar op vat en 1 jaar in de fles. Van 2004 zijn slechts 5600 flessen geproduceerd. We hebben nu ook 2009 ingekocht en is een topjaar voor Barolo, van dit jaar zijn slechts 5450 flessen geproduceerd. Nu bij ons exclusief te koop, super goed wijnjaar voor barolo.

Op werkdagen besteld voor 15.00 uur, morgen in huis. In Nederland gratis thuisbezorgd boven €75,=.

Advies nodig van onze sommelier? Stel je vraag via Facebook, e-mail of bel 0622153962

  • Regio
  • Piemonte
  • Wijnhuis
  • Marziano Abbona
  • Druivenras(sen)
  • Nebbiolo
  • Alcoholpercentage
  • 14%
  • Houdbaarheid
  • 20 jaar
  • Serveertemperatuur
  • 18 C
  • Productiejaar
  • 2009
  • Wijnstijl
  • Rood – droog en elegant
  • Drinkmoment
  • Open haard, romantisch, diner
  • Parker rating
  • 89 punten
  • Lekker bij:
  • Wildgerechten, paddestoelen, truffels.

Dit is een juweel van een wijnhuis, hier worden vanaf 1970 alleen maar klasse-wijnen gemaakt! Het domein ligt in Dogliani- Langhe, provincie Cuneo. Veertien jaar oud was Marziano Abbona toen zijn vader ‘Papa Celso’ overleed en hij plotseling aan het roer kwam te staan van het gelijknamige wijnhuis. Marziano groeide uit tot een bevlogen wijnmaker. De tijd ontbreekt hem echter om zich uitsluitend met het wijnmaken bezig te houden. Zijn belangrijkste taak is het overzien van de wijnproductie. Hoofd-wijnmaker is Giuseppe Caviola. Chiara (zijn mooie dochter) is zijn rechterhand en een rijzende ster in opkomst. De jaarlijkse productie bedraagt 270.000 flessen. Het bedrijf bezit 50 hectare aan wijngaarden. De wijngaarden van Marziano Abbona liggen verspreid over meerdere subzones in de regio Langhe. Uit deze zone komen de beste Barbera- en Nebbiolo-wijnen. De bodem, gevormd in het Miocenic-tijdperk, bestaat uit kalksteen en klei. Het gebied bestaat voornamelijk uit heuvels en de meeste wijngaarden liggen beschut op deze hellingen waar de warmte van de zon goed blijft hangen. Door de hoge luchtvochtigheid is er veel mistvorming en de naam Nebbiolo is hier ook uit afgeleid, ‘nebbia’ betekent mist. Doriolo, Santa Lucia en Rinaldi zijn enkele bekende zones in de regio Langhe. De wijnen zijn vol en stevig en vragen om meestal om enige bewaartijd. We hebben in ieder geval hier de top Barolo Cerviano ingekocht, deze Barolo wordt alleen maar gemaakt van de beste vintages zoals 2004 en 2009. De wijn rijpt 3 jaar op vat en 1 jaar in de fles. Van 2004 zijn slechts 5600 flessen geproduceerd. We hebben nu ook 2009 ingekocht en is een topjaar voor Barolo, van dit jaar zijn slechts 5450 flessen geproduceerd. Nu bij ons te koop.

Extra informatie

Land

Italië

Vintage

Inhoud

0,75 ltr

Drinkmomenten

Als je verliefd bent, Diner, Romantisch

Druivenras

Parker Rating

89

Prijs range

50,00 – 99,99

Regio

Smaakprofiel

Aards, Droog, Rood fruit

Type